小メロン漬け

2011/08/09
こしらえました　料理

遠州名物？小メロン漬け、大好きです。見つけたら買っていましたが、豊岡の元気村で、野菜として販売していた小メロンをゲット。
たっぷり入って安かった。
小メロン漬けにチャレンジしました！



大したことはいたしません。
市販の浅漬けの素（粉）でお気に入りを見つけたので、それに醤油と酢を追加して揉み、放置するだけ。



美味しくできました。


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Posted by ぶん屋あき

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